Hvorfor friskpresset juice?
Mange nysgerrige pionere har gennem tiderne stillet mig dette spørgsmål. Jeg vil her besvare spørgsmålet på bedste vis.
Printvenlig version
Skrevet af: Mads Bo
Lad os ikke glemme at fornøjelsen ved det vi spiser eller drikker, er en vigtig faktor. Til dem som endnu ikke selv har prøvet at presse sin egen hjemmelavede juice, kan jeg kun sige, det er en nærmest guddommelig oplevelse. Ikke alene giver det en stor glæde ved selv af have frembragt det, det smager også himmelsk og så styrker det samtidig krop og sind. Det kan derfor hurtigt blive en fantastisk familieevent, som hele familien med stor glæde ser frem til.
Friskpresset juice er formenligt en af de mest helsebringende og foryngende drikke vi som mennesker kan indtage.
Ved at drikke friskpresset juice åbner du en uhyre effektiv forsyningsvej til kroppen. Der er direkte udbringning af vitaminer, mineraler, enzymer, kulhydrater, klorofyl og talrige andre fytonæringsstoffer. Klorofyl er plantens "blod" og det er dér vi finder alt den solskin som den har optaget gennem dens liv. Alle disse naturlige næringsstoffer arbejder sammen om at styrke dit immunforsvar. Det vil sige at de ikke alene beskytter os mod hoste og forkølelse, men også mod kræft, hjertekarsygdomme og lang række andre sygdomme. Juice er særdeles gode kilder til antioxidanter, næringsstoffer som A, C og E vitamin. De spiller alle en stor rolle i ældningsprocessen.
Friskpresset juice leverer næringsstofferne direkte til alle kroppens celler på kun få minutter og den skal ikke fordøjes på samme måde som almindelig mad. Efter blot 20 minutter er alle kroppens celler fodret af, og så snart det er sket, kan kroppen begynde at helbrede sig selv. Er der en lille celle som skal skiftes, et sår der skal heles, en dårlig tarm, ja så ordner den det nu, når den "har fri".
Spiser vi et forkert sammensat måltid, kan kroppen i værste tilfælde være optaget i op til 24 timer. Fordøjelse er kroppens første prioritet, hvis kroppen stopper fordøjelsen, ja så begynder maden at rådne og det er den på ingen måde interesseret i. Kroppen nedprioriterer altså en lille halsbetændelse, en begyndende influenza eller meget være, bekæmpelsen af en lille kræftcelle, frem for fordøjelsen.
Hvorfor var det nu at vi ville spare tid og energi?
Det kræver energi at tabe sig, det kræver energi at blive rask hvis vi er syge, det kræver energi at rense gamle affaldsstoffer ud.
Tænk over det, hvad siger den lille stemme i hovedet til dig hvis du bliver syg.. - så skal man da have havregrød, tvebakker med mælk og sukker, snaps og rum! De gode råd er mange, og her kommer mit: Drik din daglige juice og undgå for meget ekstra arbejde for en i forvejen svækket krop.
Det der sker hvis vi f.eks. er syge og spiser en stor portion havregrød er, at kroppen da vil bruge en stor mængde energi på fordøjelsen, og derfor en mindre mængde energi på selvhelbredelsen. Tænk engang på dyr, en hund spiser ikke hvis den er syg. Det er der en grund til. Hunden er udmærket klar over at den har brug for "fritid", for at optimere dens egen selvhelbredelse. Hvad siger jeres logik?
Når vi spiser mad er mavens fornemste opgave at skille saft og fibre fra hinanden. Det samme skal den med frugt og rå grøntsager, der kan være ret hårde og energikrævende at fordøje. Ved at benytte sig af en juicemaskine, gør den faktisk mavens arbejde, og der bliver derved sparet masser af energi og helbredelsestid.
Man fristes til at sige at næringsstofferne bliver serveret på et sølvfad. Man sprænger kroppens hårdeste arbejdsgang over.
Så snart man begynder at fodre kroppen med det den spørger efter, begynder man også automatisk at spise mindre, kroppen har ikke brug for alt den mad. Det er bl.a. derfor man ofte kan føle sult lige efter en omgang usund mad. Det kroppen forsøger at fortælle sin ejermand, når man lige har spist og stadig er sulten er, "Hey, jeg har simpelthen ikke fået dækket mine behov".
Den prøver altså igen; "Hey kammerat, jeg mangler 3 g zink, 22 mg C- vitamin, 72 mg kalk".. hvad sker der så? Så kører personen, som måske lige har spist en pasta med tomatketchup forbi en af de mange landsdækkende burgerbarer, hvor han måske bestiller en "stor saftig junior" eller hvad de nu bliver kaldt. Underligt nok hjælper det heller ikke. Det er først efter en stor is med knuste daim at det lykkes at lukke munden på den til tider krævende krop. Derefter er mavesækken så fyldt, at kroppen
vælger at holde mund, for kommer der mere ned, selvom det måske er noget af det rigtige, vil den sprænges eller flække på midten. Det samme gentager sig dag ud og dag ind. Det resulterer altså alt sammen i en falsk sult. Man går rundt og føler sig lidt sulten hele tiden. En meget nedadgående og negativ spiral.
Juice er en glimrende måde at starte dagen på. Så ved jeg godt et der sidder læsere som tænker, jamen vi skal da ha.. Hvis alternativet er franskbrød med ost, eller pif, paf, puf morgenmad med mælk, ja så ved jeg godt hvad jeg ville vælge. Franskbrød, ost, sukkerholdige morgenmadsprodukter med mælk er ikke andet end lim, der fører til et hav af sygdomme.
Vi er alle forskellige, og det er jeg 100 % bevidst om, noget virker for nogen, og noget helt andet virker for andre. Jeg har bare personligt haft så mange gode erfaringer, med juice som morgenmad og jeg har fået fantastiske tilbagemeldinger fra folk som nu er mere energifyldte og livslystne end aldrig før. Jeg kan derfor slet ikke lade være med at anbefale denne flydende livseleksir.
