High on Smoothies - så du den i Aftenshowet
Mads Bo Pedersen afslører de små hemmeligheder, som gør den store forskel, så du kan blende smoothies, der både smager godt og giver et bedre helbred. Inklusiv 30 opskrifter med masser af grøntsager og uden sukker.
Printvenlig versionDato: 07-10-2009 23:11:05
Endnu engang opfordrer forfatter og foredragsholder Mads Bo Pedersen til, at vi skal drikke vores grøntsager. Denne gang i bogen 'High on Smoothies' med fokus på grønne sager som broccoli, bønner og spinat.
Mads Bo Pedersen fortæller: 'Jeg oplever, at rigtig mange har svært ved at få grøntsager nok i hverdagen, hvilket er den største grund til, at jeg har skrevet bogen. Smoothies er en lækker og velsmagende måde at få flere rå grøntsager på. Opskrifterne i bogen er pakket med næringsstoffer og giver direkte indsprøjtning af antioxidanter, vitaminer og mineraler, så man får et stabilt blodsukker, mental skarphed og et overlegent energioverskud. Bogen er altså til dem, som ønsker mere end søde dessert smoothies fyldt med frugt og sukker - det har vi vist alligevel ikke problemer med at få ned i løbet af dagen.'
Bogen er anbefalet af Chris MacDonald, Oscar Umahro og læge Carsten Vagn-Hansen.
Mads Bo Pedersen har tidligere skrevet bestselleren 'High on Juice - drik dine grøntsager'.
Se den i Aftenshowet