Fortæl os din mening



I må kontakte mig hvis nødvendigt

 

Hokkaidosuppe

Lækker hokkaidosuppe til 4 personer

Printvenlig version Skrevet af: Anne Bjerge

Hokkaidosuppe

Skræl hokkaidoen, fjern kerner og skær den i tern. Svits løg, hvidløg, ingefær i olien.
Tilsæt 1/2 liter vand, hokkaidoen og boullion
og lad det koge til hokkaidoen er blød.
Det hele blendes og smages til med havsalt, peber,
karry og evt. lidt citonsaft. Spæd til med vand hvis
suppen er for tyk. Det hele koges igennem 5 min.
Serveres evt. med groft brød.

Ingredienser

½ kg hokkaidogræskar ( 1 stort græskar)
2 løg
1 fed hvidløg
½ cm frisk ingefær
2 spsk olie
Karry
Ca. ½ -1 terning grøntsagsboullion
Lidt citronsaft





Kommentarer

 

Sunde konfektkugler

Bliv afhængig af disse himmerigs mundfulde, der smelter på tungen.

(1)
Læs mere